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2026/08 19

두유제조기로 두유만들기와냉장고 털이 브런치만들기

안녕하세요 먹마놀입니다오늘은 살짝 날씨가 흐렸습니다 아마도 어영부영 여름이 가려고 하네요 감사하게도 뜨거운 여름도 건강하게 잘 지내서 다행입니다 뜨거운 여름엔 아침도 먹기가 부담스러운데 주말아침 만든 브런치를 공유합니다 일명 양푼 샐러드 ㅋㅋ 주말은 여유가 있는데다가 평소에 안 먹던 것도 이것저것 하다 보면 브런치가 정말 어마어마한 양으로 늘어나버리는데요그래도 마당에서 한상차려먹는 브런치는 여유가 있습니다 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다천천히 자연을 즐기며 음악방송을 틀어놓고 먹다보면 다 먹는다는 거죠? ㅋㅋ 먼저 검은콩을 오크두유기로 갈아서 꿀과 함께 만들었어요 조그만 종이컵반컵으로 검은콩 넣고 물은 600미리소금 조금 꿀은 적당 것 넣고 20분 정..

돼지저금통 속에 또 돼지저금통…1억원 예금 이자의 복리 효과

1억원 정기예금, 이자를 다시 적금하면 왜 복리가 될까?1억원을 정기예금에 넣어두면 1년 뒤 이자를 받습니다.연 3%라고 가정하면 세전 이자는 300만원입니다. 일반과세 15.4%를 적용하면 세후 약 253만8천원이 남습니다.여기까지만 보면 평범한 정기예금입니다.그런데 이 이자를 생활비로 쓰지 않고 다시 적금이나 예금에 넣으면 이야기가 달라집니다.이자가 다시 이자를 만드는 구조, 바로 복리 효과가 시작됩니다.1억원이 만들어내는 월 이자 약 21만원1억원을 연 3% 예금에 넣었을 때 세후 연 이자를 단순히 12개월로 나누면 월평균 약 21만1천원입니다.이 돈을 매달 써버리면 1년 뒤 남는 것은 원금 1억원뿐입니다.반대로 매달 약 21만원을 다시 적금에 넣는다면 이 돈에서도 이자가 발생합니다.흐름은 아주 단..

입맛돌아온 말복보양식전복죽 맛있게 끓이는 방법

너무더운날인데 삼계탕도 고기도 싫은데남편이 사온 전복5개로 만든 전복죽남편은 두그릇 나도 한그릇 고소하고 입에 딱딱붙는 전복죽오독오독씹히는 전복은 간간이 씹히는 전복살이 너무 맛있을수있구나 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 전복을 깨끗히 솔도 박박 씻고살과 내장을 분리하고 전복입의 뼈를 바르고 살을 예쁘게 썰고 내장은 30분 불린 맵쌀2컵과 다시마육수400미리로 갈아둔다전복살에 참기름을 한수저두르고미림두수저로 볶는다볶아서 두고 당근과 상추를 다져서 참기름에 두르고 마늘한수저로 볶고쌀을 육수와 넣고 끓인다내장과같이 갈린쌀은 보글보글 끓이고미림두수저 조선간장2수저 참치액젓2넣고 육수를 추가하면서 익힌다다익어가면 볶아놓은 전복살을 넣고끓이면 됩니다 다른죽은 ..

집값 100만원 올랐는데 세금은 확 뛴다? 종부세 ‘세금절벽’ 무슨 일

집값 100만원 올랐는데 세금은 확 뛴다? 종부세 ‘세금절벽’ 무슨 일집값이 100만원 올랐는데 세금은 그보다 훨씬 많이 늘어난다면 어떨까요.최근 종합부동산세를 둘러싸고 이른바 ‘세금절벽’ 문제가 다시 주목받고 있습니다.핵심은 집값이 갑자기 크게 오른 데 있지 않습니다.종부세를 계산할 때 적용되는 과세표준 구간과 세율 구조 때문에 특정 경계선을 살짝 넘어가는 순간 세 부담이 예상보다 크게 달라질 수 있다는 것입니다.집값 100만원 차이가 왜 문제가 될까종합부동산세는 주택 가격 전체에 그대로 세율을 곱해서 계산하지 않습니다.주택의 공시가격을 기준으로 공제금액을 빼고 공정시장가액비율 등을 적용해 과세표준을 계산합니다.여기서 중요한 것이 과세표준 구간입니다.과세표준이 어느 구간에 들어가느냐에 따라 적용되는 세..

열무비빔냉면은 너무쉽다/둥근호박전

여름은 누가 뭐래도 더울 땐 시원한 냉면이다.냉면을 삶고 냉면을 바락바락씻어내고있는야채 상추 오이 그리고 열무김치 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 열무김치는 작게 가위로 썰고 상추는 손으로 잘라 오이는채썰고냉면다대기2수저 식초3번두루고설탕두수저 참기름3번 깨소금 왕창그리고 급하게 더운물에 반공기에 다시다반수저에 얼음 하나로냉면에 넣고 버무리면 끝나고뻑뻑하면 열무김치국물두국자왕얼음넣고 먹으면 입맛이 금세 돌아와냉면 한그릇 뚝딱뒤져보니 둥근호박반개있어청량고추두개썰고 호박썰어 절여두고부침가루3수저 맛있게 부쳐주면 끝!!후라이팬이 부침전용이 아니라망했으나 어떠하리 맛만있으면 되지만들어놓은 붉은갓김치 와 함께 먹으니 그맛또한 일품이구나https://lin..

나는 이런 브런치를 나에게 준다/여름날 뜨거운날잘지내기

매일은 아니더라도 나에게 건강한아침을 주고싶다 방금내린 아이스커피그릭요거트방금찐 계란2알땅콩버터와사과반개토마토마리네이트그리고 신선한공기와 음악힘든여름 출근하느라 힘들었고 살아가는랴 힘들었고 이렇게 오기까지가 힘들지만 난 지금여름을 벼티며 나에게 칭찬한마디 용기한마디 맛있는 브런치 한상을 준다천천히 음악감상을 하며 커피를 마시며 음식을 꼭꼭 씹다보며 길냥이들이 자기들한테도 간식을 달라며 야옹거린다기다려라 내가 먼저다 나도 힘들었다천천히 마당을 나와 여름꽃들을 구경하다보면 안쓰러운 마음이 가득하다뜨거운 볕을 피하지못해 너무 뜨겁게만 지내다 지쳐서 말라있고 간헐적으로주는 물에 의지해서 살아가는 마당꽃들 지난번 아들이 사다준 카네이션이 피다피다 다지고 한송이가 다시금 피고있다봄에 제일먼저 싹을 트는 강인한 비비..

월세 100만원 내느니 집 살까? 청년 ‘비아파트 대출’ 나온다

4억원 이하 빌라·비아파트, 청년 대출 나온다…‘청년미래보금자리론’ 누가 받을 수 있나월세를 내고 있는 청년이라면 한 번쯤 이런 계산을 해보게 됩니다.“매달 월세로 80만~100만원을 내느니 차라리 내 집을 사서 대출금을 갚는 게 낫지 않을까?”정부가 이런 청년층을 겨냥한 새로운 정책모기지를 내놓습니다. 금융위원회가 2026년 8월 13일 발표한 ‘부동산 시장 안정을 위한 금융 종합대책’에 포함된 청년미래보금자리론입니다.핵심은 4억원 이하 빌라·다세대 등 비아파트를 처음 구입하는 청년에게 주택구입자금을 지원한다는 것입니다.누가 받을 수 있을까?현재 발표된 기준을 정리하면 다음과 같습니다.구분주요 내용연령만 39세 이하주택 구입생애최초 주택 구입소득연소득 7,000만원 이하주택가격4억원 이하주택유형비아파트..

팀홀튼, 우산 없어! 아메리카노 2잔 받을래?

팀홀튼의 반란, 스타벅스가 주춤한 사이 매장은 늘었는데 디테일은 아쉽다최근 길을 다니다 보면 팀홀튼 매장이 부쩍 눈에 들어옵니다.캐나다에서 시작한 커피 브랜드 팀홀튼이 국내에 들어온 뒤 매장을 빠르게 늘리면서 스타벅스가 강하게 자리 잡고 있는 국내 커피시장에 새로운 경쟁자가 등장했다는 느낌도 듭니다.저도 새로운 브랜드에 대한 호기심이 있었고 여러 차례 이용해 봤습니다.그런데 최근 한 이벤트를 경험하면서 이런 생각이 들었습니다.매장을 늘리는 속도만큼 고객을 대하는 디테일도 따라가고 있을까?음료 10개를 마시면 우산을 준다기에 모았는데여름 이벤트로 음료를 구매해 쿠폰 10개를 모으면 우산을 받을 수 있다는 행사가 있었습니다.저도 우산을 받기 위해 하나씩 쿠폰을 모았습니다.어느새 9개.딱 하나만 더 구매하면 ..

쯔양 기내식 라면 나왔다…GS25 신상, 가격과 맛은?

쯔양이 먹던 ‘기내식 라면’이 진짜 나왔다…어떤 맛일까?라면은 참 묘한 음식입니다.집에서 끓여 먹어도 맛있지만 이상하게 여행지에서 먹으면 더 맛있게 느껴질 때가 있습니다. 특히 비행기 안에서 먹는 라면은 평소 먹던 라면과 크게 다르지 않은 것 같은데도 국물이 유난히 당기죠.그런데 먹방 크리에이터 쯔양이 방송에서 소개해 화제가 됐던 바로 그 ‘기내식 라면’이 실제 컵라면으로 나왔습니다.제품 이름도 그대로 ‘쯔양 기내식 라면’입니다.방송 속 레시피가 편의점 라면으로이 라면의 시작이 재미있습니다.쯔양이 예능 프로그램에서 기존 라면에 북엇국 큐브를 넣어 먹는 방법을 소개했는데요.쯔양은 이 맛을 비행기 비즈니스석에서 먹는 라면과 비슷한 맛이라고 표현했습니다.생각해 보면 라면 국물에 북어는 꽤 잘 어울리는 조합입니..

맛집 2026.08.09
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